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Ghee nature bio 220g

(Code: 3058)
13,00 EUR

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Le ghee est une préparation ayurvédique traditionnelle, qui a également perduré en Europe occidentale jusqu’au XXe siècle. Le procédé de fabrication consiste à éliminer l’eau et les extraits secs non gras que le beurre contient.

Les avantages du Ghee Samskara:
• un goût exceptionnel
• une cuisine facilitée
• du bien-être hépatique
• l’appétit retrouvé!

Ce puissant rasayana (régénérant de la vie, revitalisant) peut être employé en usage alimentaire et comme anupana (véhicule) pour renforcer l’effet des poudres de plantes. Il est très digeste et stimule agni. Il augmente ojas, nourrit les dhatus, est bénéfique pour les yeux, le système nerveux et réputé augmenter la longévité. Son prabhava (son action spécifique) est de pénétrer profondément les sept dhatus. Il est utilisé dans les cliniques ayurvédiques pour purifier le corps. En médecine ayurvédique, il est surnommé « Elixir de vie ».
 
Présentation
Pot de 220 g.
  1. 100% pur beurre cristallisé, de qualité ayurvédique.
    Produit exclusivement à base de beurre biologique frais.
  2. A utiliser pour la cuisson de tous vos plats!
    Le Ghee a la particularité de se conserver à température ambiante et de pouvoir être chauffé à haute température sans brûler.
  3. Hygiène de vie et alimentation

    Pour le bien-être du foie, il est recommandé
    • de privilégier des aliments faciles à digérer commes les fruits, les légumes cuits, les céréales
    • d’éviter les aliments difficiles à digérer comme les fromages fermentés, les viandes rouges, les abats, les charcuteries, les plats en sauce
    • d’éviter les boissons alcoolisées ou acides (vinaigre, moutarde).
    • de faire des cures saisonnières.